Speisekarte
Rindfleisch | 150 gr. | 200 gr. | 250 gr. |
Entrecôte Cafe de Paris | 32.-- | 34.50 | 37.-- |
Entrecôte an Morchelsauce | 34.50 | 37.-- | 39.50 |
Filet Cafe de Paris | 36.-- | 40.50 | 45.-- |
Filet nach Lyoner Art | 36.50 | 41.-- | 45.50 |
Filetgulasch "Chef" 150 gr. | 39.-- | ||
| |||
Kalbfleisch | |||
Kalbssteak an Morchelsauce | 38.-- | ||
Cordon-bleu | 35.50 | ||
Geschnetzeltes nach Zürcher Art | 35.-- | ||
Rahmschnitzel | 34.-- | ||
Piccata milanese | 34.50 | ||
| |||
Schweinefleisch | |||
Schweissteak an Morchelsauce | 30.-- | ||
Schweinssteak nach Jägerart | 28.50 | ||
Schweinsrahmschnitzel | 26.50 | ||
Schweinsschnitzel paniert | 25.50 | ||
Schweinscordon-bleu | 28.50 | ||
| |||
Fisch | |||
Eglifilets im Bierteig gebacken | 34.-- | ||
Eglifilets "meunier" | 34.-- | ||
| |||
Pferdefleisch | |||
Pferdeentrecôte Cafe de Paris | 29.-- | ||
Pferdegeschnetzeltes nach Art des Hauses, Speckrösti | 26.50 |
