Suchbegriffe

ZUM APERO

 

Egli fritiert mit Tartarsauce

Fr.        10.50

Knoblauchbrot

Fr.          5.00

 

Waadtländer-Menu

 

Saucisson auf Lauchgemüse mit Kartoffeln

Fr.       15.00

 

Vom Schwein

 

Schweins-Steak „Kräuterschaum“
Butternudeln, Gemüse

Fr.        25.00

Schweinskotelette 200 gr.
Pommes-frites/Kräuterschaum

Fr.        18.50

Schweinskotelette 250 gr.
Pommes-frites/Kräuterschaum

Fr.        20.50

 

Vom Kalb

 

Kalbsplätzli vom Grill/Beilagen nach Wahl

Fr.        19.50

Kalbsgeschnetzeltes „Zürcherart“
Champignons/Butterrösti

Fr.        24.50

 

Vom Rind

 

Rindsentrecôte 180 gr. Mit Salaten garniert

Fr.        26.00

 

Vom Pferd

 

Pferdeentrecôte „Kräuterschaum“  180 gr.
Kroketten/Gemüse

Fr.        24.50

Pferdefilet „Pfeffersauce“ 180 gr.
Röstikroketten/Gemüse

Fr.        27.50

 

Vom Huhn

 

Pouletbrust „Kräuterschaum“   2 Stk.
Neue Bratkartoffeln/Gemüse

Fr.        21.50

 

Auf Vorbestellung

 

Tartar frisch hausgemacht mit Toast + Butter

Fr.        27.50